工字钢与H型钢的区别主要体现在以下几个方面：

1. 截面形状：工字钢的翼缘是变截面，腹部较厚，而H型钢的翼缘是等截面，腹部与翼缘宽度基本相等。

2. 用途：工字钢通常用于在其腹板平面内受弯的构件或将其组成格构式受力构件，不适合用于轴心受压构件或在垂直于腹板平面还有弯曲的构件。H型钢则因其翼缘加宽，内、外表面平行，适用于高强度螺栓和其他构件连接，广泛应用于承受动力荷载的框架结构中。

3. 生产工艺：H型钢的翼缘等厚，有轧制截面，也有由多块板焊接而成的组合截面。工字钢则是传统的轧制截面，翼缘内边有1：10的坡度。H型钢的轧制工艺比普通工字钢更为复杂，需要增设立式轧辊。

4. 标准分类：我国热轧H型钢分为窄翼缘、宽翼缘和钢桩三类，分别适用于不同的结构部件。窄翼缘H型钢适用于梁或压弯构件，宽翼缘H型钢和H型钢桩适用于轴心受压构件或压弯构件。

5. 性能优势：在等重量的前提下，H型钢的截面模量W、惯性矩Ix和Iy通常优于工字钢，使其能更高效地发挥钢材的效能，提高承载能力。